這幾日的自煮餐
這幾日的自煮餐
假日早餐
炒麵
午餐拿了一包鍋底來煮
簡單解決3個人
湯底趁特價時買的
不到6點已經在煮自己的早餐了
剩下的一點白飯拿來煮粥很剛好
加了玉米粒、燕餃、排骨酥跟高麗菜
這樣不知道算不算清淡
再煎了醬油蛋配上昨天買的涼拌木耳
早餐也是很豐富
午餐煮了客家粄條跟貢丸蛋花湯
結果,我只吃了貢丸蛋花湯就飽了
於是,晚上把氣炸雞腿排跟粄條轉給兒子吃
客家粄條
蛋煎櫛瓜
今天又煮了幾道菜
吃不完的又要倒廚餘了
剛剛才去倒掉2包廚餘
2杯飲料
真的好糟糕啊
早餐~麻油麵線
午餐~麻油腰子
午餐~醬燒烏魚子頭
晚餐~氣炸雞腿排
練練廚藝
用萬用粉蒸粉實在不用廚藝
排骨醃一醃,馬鈴薯切一切
水滾放下去蒸40分鐘就好子
不過,沒有油脂比較沒那麼好吃就吃了
每天幫自己煮早餐已是習慣
前一晚還會想想一早要吃什麼
可以幫自己煮什麼
自己會期待自己煮的早餐呢
絲瓜麵線+五花肉~金莎口味
今日早餐是昨天沒吃完的冬粉
還有幾天買的海鮮綜合羹
用了3天的茶葉蛋
忘了放滷包去滷
後來有補了八角跟月桂葉
所以,還是有入一點香味
星期去苗栗銅鑼買了白玉蘿蔔
回來自己醃一下
冰箱裡沙拉材料還有
一個人吃不了那麼多
做了2份給朋友吃
陳柏欽老師教的芋泥松板豬
松板豬肉捫煎熟
蒸芋再壓泥調味
最後放上油葱酥
昨天的下午茶不敢多吃
留著當今天的早餐
再煎一顆蛋
昨天買的東西還有剩2樣
雞排跟地瓜薯條
又要留到明天了
還是先凍起來再說嘍
又再來燉雞湯了
這次改用大白菜試試
味道有點不夠好
菜會太爛
可能要改成雞燉好後再放入蔬菜
開火用煮的
前半段還是用萬用鍋去燉看看
雞湯沒人幫忙吃
這下又要放很久了
每天都幫自己煮早餐
昨天吃的太油膩
今天煮餛飩麵線
把餛飩處理掉